wool_bulb (wool_bulb) wrote,
wool_bulb
wool_bulb

Category:

Конфетная душонка!

Новая штука, освоенная мною этим летом, это заготовка фруктов в виде вкуснейших конфет-пастилок.
Смотрите, какая пастила красивая на просвет! Хоть в окно вставляй!
Это яблочно-мятная.


Для начала, нужно сделать повидло, из чего угодно. Если фрукту не свойственно желирование, то можно добавить пектина.
Дальше, я запускаю чудо-инфракрасную скатерть. Уверена, что это можно как-то и в духовку делать, но мне со скатертью, наиболее сподручно.


Пласты пастилы нарезаю на полосы и скатываю в конфетки.



М-м-м!!! Это феерически вкусно!


Tags: life
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 43 comments