?

Log in

No account? Create an account

Мастерская · "Шерстяная · лампочка"


Про летние вкусняшки.

Recent Entries · Archive · Friends · Profile

* * *
Прошло летнее солнцестояние, день теперь пойдет на убыль, но большая часть лета еще впереди, ура!
Так поднимим же за это бокалы с таволговым лимонадом!





Таволга вязолистная, она же Лобазник вязолистный, она же Filipéndula ulmária, растет практически везде по Европе. Узнаете соседку?
Птичка на хвостике принесла ее и нам, и, теперь, около пруда растет роскошный куст.




‭Как делать лимонад? Очень просто!
‭Срезаете соцветия, и кладете их в кувшин или банку. Таволга отцветает постепенно на одном растении есть отцветшие цветки, бутоны и только распустившиеся цветки - их то нам и надо. Они самые душистые и на них меньше всего насекомых. Прежде чем положить соцветия в кувшин тщательно отряхиваем жучков и паучков.




‭Насыпаем сахара. На полуторалитровый кувшин я кладу две столовые ложки с горкой, но это зависит от того, насколько вы любите сладкое. Наливаете холодной воды. ‭Я беру воду из ближайшего родника - ледяную до икоты.
‭Тщательно перемешиваем и любуемся невероятно красивым танцем тычинок. Практически снежный шар, но летом!
‭Оставляем в холоде где-то на полчаса.




‭В процессе ожидания рекомендуется валятся на траве, рассматривать облака и улыбаться пролетающим самолетам.
‭Готовый лимонад разливаем в стаканы через мелкое ситечко.



‭Чин-чин!

Tags:
* * *
* * *
[User Picture]
On June 24th, 2013 10:51 am (UTC), pearl_margo commented:
Красота и вкуснота
* * *
[User Picture]
On June 24th, 2013 11:56 am (UTC), 9thstudio commented:
У меня мурашки от восторга по коже, когда я смотрю на фотографию тысяч-миллионов существ копошащихся в жидкости!!! :)

P.S. Наташа за городом осталась без инета и теперь не может читать сообщения, они не грузяться.
[User Picture]
On June 24th, 2013 06:55 pm (UTC), wool_bulb replied:
НЕ пугай меня! Там ни кто не копошится, только тычинки плавают!
[User Picture]
On June 24th, 2013 07:00 pm (UTC), 9thstudio replied:
:))) попробовать я ж не могу, вот и на воображала всякой красивой живности :)))
[User Picture]
On June 24th, 2013 07:24 pm (UTC), wool_bulb replied:
сходи в лес, набери!
* * *
[User Picture]
On June 24th, 2013 06:33 pm (UTC), a_r_b_u_t_u_s commented:
Вдохновляет! Надо приготовить)
[User Picture]
On June 24th, 2013 06:53 pm (UTC), wool_bulb replied:
обязательно!
Пока не отцвела!
[User Picture]
On June 29th, 2013 05:37 pm (UTC), t_a_n_t_u replied:
собрать што ль в северных лесах и для тебя?..
* * *
[User Picture]
On June 26th, 2013 09:23 am (UTC), whekau commented:
Ого! Я и не знал, что такое можно сотворить. Нужно попробовать.

Кстати, возил тут друзей на ЗБС. Провожу мимо геоботанички и говорю: "Это наша геоботаническая лаборатория". Один: "Не здесь ли сюжет святочного рассказа разворачивался?" :) Причем парень отличается на редкость слабой памятью )).
[User Picture]
On June 26th, 2013 09:39 am (UTC), wool_bulb replied:
Очень рекомендую пока не отцвела.

Ну вот, приятно, что люди помнят!
* * *
[User Picture]
On June 26th, 2013 03:54 pm (UTC), magic_felt commented:
Колдуешь:)
[User Picture]
On June 26th, 2013 04:48 pm (UTC), wool_bulb replied:
Ну так!
* * *
[User Picture]
On June 29th, 2013 05:35 pm (UTC), t_a_n_t_u commented:
Поднимем,..
... несомненно!
мы сегодня уезжаем из Мск на северА, где как раз цветёт иван-чай.
Полями цветёт, мно-о-о-оого! Что не истратим на sun-prints, то пойдёт на ферментированный копорский чай. А остальные 99,9...% останутся цвести нам на радость.
Ну, за натурфилософию!
[User Picture]
On June 29th, 2013 08:57 pm (UTC), wool_bulb replied:
Re: Поднимем,..
Ура!
* * *
[User Picture]
On July 4th, 2013 11:06 am (UTC), r_i_v_0 commented:
ого! выглядит как колдовское зелье! надо попробовать )))
[User Picture]
On July 4th, 2013 05:52 pm (UTC), wool_bulb replied:
Надо поспешить - отцветает.
* * *

Previous Entry · Впечатлиться · Share · Next Entry